TELEFON DO REDAKCJI: +48 62 766 07 17
Augustyna, Ingi, Jaromira 15 Grudnia 2019, 21:26
Dziś 19°C
Jutro 13°C
Szukaj w serwisie

Szczypta smaku

Szarlotka na kruchym cieście
Justyna Wojczyńska
Szarlotka na kruchym cieście

Gorąca szarlotka na kruchym cieście to deser na jesienno-zimowe wieczory. Jeśli nie czujesz się specjalistą od pieczenia ciast, a marzą Ci się domowe słodkości - nic straconego! Sprawdź sekrety, które pomogą w wykonaniu ciasta, które zachwyci nie tylko domowników.

Gulasz z kiełbasą i warzywami
Justyna Wojczyńska
Gulasz z kiełbasą i warzywami

Gotowanie na parze to jeden z najzdrowszych sposobów przygotowywania potraw – produkty nie tracą cennych wartości odżywczych i witamin. Zachowują też swój piękny kolor.

Mus czekoladowy
Justyna Wojczyńska
Mus czekoladowy

Czekolada to prosty sposób na poprawę humoru, dobre samopoczucie, porcję energii, pobudzenie organizmu do działania, a także - co jest niezmiernie ważne - czekolada ma niesamowity smak!

O spaghetti i innych makaronach
Justyna Wojczyńska
O spaghetti i innych makaronach

Brak pomysłu na obiad? A może makaron? Poniżej kilka ciekawostek na temat tego ulubionego przez Włochów przysmaku.

Zupa krem z kurek
Justyna Wojczyńska
Zupa krem z kurek

 Złocistożółte grzyby opanowały nasze stragany. Oznacza to, że sezon na kurki jest w pełni! Choć uznaje się, że grzyby te mogą występować w polskich lasach od czerwca, to ich prawdziwy wysyp przypada na koniec lata i jesień. Jakie witaminy można znaleźć w tym popularnym grzybie i jaka jest jego prawdziwa nazwa? Poniżej przedstawiamy ciekawostki na temat kurek, które warto znać!

Knedle ze śliwkami
Justyna Wojczyńska
Knedle ze śliwkami

Któż z nas nie wspomina z uśmiechem klasycznego smaku jesiennych owoców, zawiniętych w miękkie ciasto ziemniaczane? Knedle to przyjemne wspomnienie dzieciństwa spędzanego u babci, jedzenia posiłków na podwórku, w towarzystwie zapachu owoców i wrześniowego słońca.

Sałatka ziemniaczana z mozzarellą
Justyna Wojczyńska
Sałatka ziemniaczana z mozzarellą

Ziemniak to roślina, która zajmuje ważne miejsce w diecie i jest składnikiem wielu wyśmienitych potraw. Każdy z nas słyszał z pewnością chociaż dwie lub trzy inne nazwy, takie jak pyry, bulwy, kartofle, ale nie każdy wie, że w słowniku języka polskiego jest wymienionych ponad 130 ludowych i prowincjonalnych nazw ziemniaka oraz nazw jego odmian.

Tarta z borówkami
Justyna Wojczyńska
Tarta z borówkami

Borówka amerykańska i jagoda konkurują ze sobą pod względem właściwości. Są do siebie bardzo podobne, z tym, że jagoda jest tańsza. Sezon na borówkę trwa w najlepsze.

Risotto z pieczarkami
Justyna Wojczyńska
Risotto z pieczarkami

Risotto skradło serca ludzi na świecie przede wszystkim dzięki łatwo dostępnym składnikom i niekończącym się możliwościom modyfikacji.

Tort bezowy Pavlova z owocami
Justyna Wojczyńska
Tort bezowy Pavlova z owocami

 Choć wygląda na skomplikowaną to jednak nie ma się czego obawiać – beza Pavlova jest dziecinnie prosta do zrobienia.

Spaghetti a’la carbonara
Justyna Wojczyńska
Spaghetti a’la carbonara

Makaron a’la carbonara to przepis popularny na całym świecie i jedna z ulubionych receptur Rzymian. Wydawałoby się, że nie da się tu nic zepsuć, a jednak zdarza się, że to jajecznica z makaronem lub śmietana z jajkiem...

Paprykowe ciekawostki
Justyna Wojczyńska
Paprykowe ciekawostki

Papryka jest niskokaloryczna i bogata w witaminy. Nadaje się niemalże do wszystkiego. Ile wiemy o tym warzywie?

Drożdzówki
Justyna Wojczyńska
Drożdzówki

Truskawki cieszą się ogromną popularnością. To zaraz po jabłkach ulubione owoce Polaków. Warto się nimi zajadać nie tylko przez walory smakowe, ale też ze względów zdrowotnych. Truskawki odkwaszają, odchudzają, zmniejszają ryzyko chorób serca i układu pokarmowego, chronią przed rakiem,

Gołąbki warzywne
Justyna Wojczyńska
Gołąbki warzywne

Dziś polecamy gołąbki w wersji warzywnej, które można jeść podczas oczyszczania organizmu.

Słodkie kulki z twarogiem
Justyna Wojczyńska
Słodkie kulki z twarogiem

Polskie białe sery są ponoć najlepsze na świecie, zatem nasze potrawy z twarogiem na pewno się udadzą. Dziś polecamy przysmak łużycki – słodkie kulki twarogowe z ziemniakami.