Przepisy

Wrzesień to sezon na śliwki oraz brzoskwinie. To pyszne i zdrowe owoce. Tym razem zapraszamy do przygotowania ich nieco inaczej, niż klasycznie w cieście drożdżowym pod kruszonką.

Ten prosty i szybki deser powstaje z zaledwie trzech składników. Kryje w sobie słodki, egzotyczny owoc i odświeżający aromat cytryny. Idealnie sprawdzi się na letnie podwieczorki.

Zarówno muszle, jak i meksykańskie nadzienie kojarzą się z wakacjami, więc pora uruchomić wyobraźnię.

Ten włoski deser jest niesamowicie prosty i bardzo smaczny. Podaje się go na zimno, więc latem będzie jak znalazł. Tym bardziej, że zaczyna się sezon na maliny.

Co prawda sezon na szparagi już się kończy (przepis muszę zrobić dwa tygodnie przed ukazaniem się „Opiekuna”), ale w marketach można jeszcze je spotkać.

Sezon na truskawki w pełni, więc pora się nimi nacieszyć o każdej porze dnia.

Jeśli z poprzedniego dnia zostały nam naleśniki, możemy zrobić efektowny i sycący obiad. Ważne, żeby nic się nie zmarnowało.

Dziś propozycja dla osób, które mają problemy z poziomem cukru. Słodki, pyszny, a do tego zdrowy. Czy może być coś lepszego niż połączenie owoców i czekolady?

Pyszna i zdrowa terrina (nazwa pochodzi od formy, w której przygotowuje sie danie, a nie jego zawartości) sprawdzi się jako danie śniadaniowe lub przekąskę.

Od lat towarzyszą nam te same wielkanocne smaki. Kojarzą nam się z radością zmartwychwstania i atmosferą rodzinnej miłości, bezpieczeństwa i spokoju. Mimo przywiązania do nich warto przełamywać utarte schematy i próbować nowych smaków.

Wielki Post to doskonała okazja do tego, by przekonać się, że dania warzywne to nie tylko bogactwo zdrowia, ale także posiłek sycący i smaczny. Zarówno brokuł, jak i ciecierzyca zawierają sporo białka, więc nie będziemy głodni po takich kotletach. 

Ziołowy chlebek doskonale smakuje z samym masłem, jak i w roli kanapki. Duża ilość ziół sprawia, że ma on właściwości zdrowotne.

Granat ma dużo witamin i minerałów oraz udokumentowane działanie przeciwbakteryjne, antywirusowe i przeciwgrzybicze. Wspomaga leczenie wielu chorób. Jest jednym z najczęściej występujących w Biblii owoców. Warto włączyć go do codziennej diety.

Okres związany z Dniem Babci i Dziadka sprzyja odwiedzinom. Dziś proste i bardzo smaczne propozycje na ciastka i sałatkę, którą bez problemu wykonają wnuki, jak i dziadkowie.

Na karnawał polecamy chrupiący klasyk sprzed lat, a do mięsa i ryb sałatkę o bogatym składzie
z mnóstwem słodkich akcentów.

Proste i niedrogie świąteczne potrawy mogą być równie efektowne i pyszne, co wymyślne i złożone dania wymagające wielu godzin przygotowań. Tym razem dwie propozycje tradycyjne z Pomorza (Kaszub) i Kresów oraz zupełnie nowoczesny szybki pomysł na bożonarodzeniowe słodkości.

Przepis na ten pyszny piernik jest nie tylko dość ekonomiczny, a do tego bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Jego korzenny zapach z pewnością wprowadzi domowników w adwentowy klimat kulinarny.

Deser lub obiad dla małej rodziny za mniej niż 5 zł? Tak! To możliwe i wcale nie muszą to być banalne dania. 

Jesienne miesiące kuszą grzybami. Jeśli nie chcesz chodzić po lesie, wystarczy kupić na targu.

Dynia to jesienne warzywo, które nie tylko świetnie sprawdza się jako ozdoba, ale przede wszystkim jako prawdziwy skarb kulinarny. Warto je uwzględnić w swojej codziennej diecie, gdyż jest bogata w wartości odżywcze oraz posiada wiele właściwości leczniczych. Stanowi wspaniałą bazę do przygotowania potraw zarówno wytrawnych, jak i tych na słodko.