Sezonowe warzywa zawsze będą najtańsze, a buraki są chyba najzdrowsze z tych, które proponuje jesień. Wątróbka podobnie, ma bardzo niską cenę i moc wartości odżywczych oraz witamin.
Lista zakupów dla dwóch osób:
400 g wątróbki drobiowej 4,00 zł
700 g ziemniaków 1,60 zł
500 g buraków 1,70 zł
3 łyżki oleju 0,10 zł
Przyprawy i mąka 0,30 zł
Razem 7,70 zł
Wykonanie:
Wątróbkę oczyścić i obtoczyć w mące (2 łyżki) z solą i pieprzem. Podsmażyć na oleju. Buraki obrać, ugotować i zetrzeć na drobnych oczkach. Doprawić solą, pieprzem, octem i cukrem.
Komentarze
Nikt nie dodał jeszcze komentarza.
Bądź pierwszy!