TELEFON DO REDAKCJI: +48 62 766 07 17
Joachima, Kiry, Maurycego 20 Marca 2019, 16:16
Dziś 10°C
Jutro 10°C
Szukaj w serwisie

Padre gotuje

Gęś w sosie porzeczkowym
ks. Przemysław Hęciak
Gęś w sosie porzeczkowym

Życie współczesnego nastolatka jest bardzo intensywne. Obowiązki szkolne i domowe zabierają dużo czasu. Są jednak i tacy, którzy wśród nawału zajęć znajdują czas, by poświęcić się dla bliźnich. To młodzi ludzie należący do Katolickiego Stowarzyszenia Młodzieży.

Rogale Świętego Marcina
ks. Przemysław Hęciak
Rogale Świętego Marcina
Kurczak po indyjsku
ks. Przemysław Hęciak
Kurczak po indyjsku

Po raz kolejny uczestniczyłam w Ogólnopolskim Czuwaniu Odnowy w Duchu Świętym na Jasnej Górze. Zawsze umacnia mnie to spotkanie. Widząc tłum ludzi zgromadzonych na placu pod wałami Jasnej Góry, utwierdzam się w przekonaniu, że wiele osób myśli podobnie jak ja.

Zupa grzybowa
ks. Przemysław Hęciak
Zupa grzybowa

W dniach 2 i 3 października br.biskupi zgromadzili się na 359. Zebraniu Plenarnym Konferencji Episkopatu Polski pod przewodnictwem abp. Józefa Michalika. Treścią obrad były aktualne zadania duszpasterskie Kościoła w Polsce. 


Papryka w zalewie z olejem
ks. Przemysław Hęciak
Papryka w zalewie z olejem

Człowiek niewierzący zazwyczaj widzi rzeczy, które z punktu widzenia wiary nie są tak do końca właściwe. Człowiek niewierzący zazwyczaj nie widzi jak dzieje każdego z nas rozwijają się za przyczyną Bożej Opatrzności.

Biszkoptowa szarlotka
ks. Przemysław Hęciak
Biszkoptowa szarlotka

Rozmowa z Gabrielem Maciejewskim o nietypowym spojrzeniu na historię, choćby z perspektywy życia świętych, a także o patriotyzmie, tradycji, gospodarce surowcami i realizacji własnych pasji.

Ogórki w zalewie curry
ks. Przemysław Hęciak
Ogórki w zalewie curry

O Bożym Narodzeniu mówimy, że to święta bardzo rodzinne. Przypominają, że rodziny wielodzietne trzeba zauważać na co dzień, nie tylko od święta. Stąd pomysł powstania Karty Dużej Rodziny.

Ptysie cytrynowe
ks. Przemysław Hęciak
Ptysie cytrynowe

21 marca, w pierwszy dzień wiosny, czyli tzw. dzień wagarowicza maturzyści z naszej diecezji (ale także z kilku innych diecezji) pojechali na Jasną Górę prosić Matkę Bożą o wstawiennictwo w przełomowym momencie życia.

Indyk w sosie śmietanowo-pieczarkowym
ks. Przemysław Hęciak
Indyk w sosie śmietanowo-pieczarkowym

8 czerwca, w uroczystość Zesłania Ducha Świętego ks. bp Edward Janiak sprawował Sumę odpustową w sanktuarium maryjnym w Tursku z okazji 250-lecia przybycia na to miejsce obrazu Matki Bożej, uznanego potem za cudowny.

Sezonowy deser
ks. Przemysław Hęciak
Sezonowy deser

Życie Jana Pawła II to bezcenna spuścizna dla wychowania młodych ludzi. Stąd nie dziwi fakt, że powstawały i powstają szkoły imienia Jana Pawła II.

Ciastka Piwoszki
ks. Przemysław Hęciak
Ciastka Piwoszki

Zapowiedź dana faraonowi w jego snach realizowała się dokładnie tak, jak ją ukazał Józef. Po siedmiu latach dobrobytu nadeszły dni klęski. Jej rozmiary były ogromne. Głód nastał nie tylko w Egipcie, ale i we wszystkich sąsiadujących z nim krajach.

Kieszonki schabowe
ks. Przemysław Hęciak
Kieszonki schabowe

Trudno wyobrazić sobie polski stół bez schabu. Znamy różne sposoby jego podawania od tradycyjnych kotletów przez schab pieczony ze śliwką lub morelą, w glazurze miodowej po schab w galarecie. Tradycyjny schabowy w polskiej kuchni pojawił się w XIX wieku, gdy przepis podała Lucyna Ćwierczakiewiczówna w 1860 roku

Wielkanocne gotowanie
ks. Przemysław Hęciak
Wielkanocne gotowanie

„Dzieci, macie coś do jedzenia? – Tak zmartwychwstały Pan powitał swoich uczniów nad Jeziorem Tyberiackim, a z uczniami w Emaus usiadł do wspólnego stołu. A kiedy wcześniej mówił o życiu wiecznym, ukazał przed swoimi słuchaczami wizję najpiękniejszej i uroczystej uczty - gdzie gospodarzem i pierwszym kuc

Żurek postny lub wielkanocny
ks. Przemysław Hęciak
Żurek postny lub wielkanocny

Święty Józef ma w Kaliszu dwa ważne miejsca. Pierwszym jest bazylika w centrum miasta, a drugim studium noszące jego imię, na peryferiach, ale za to tuż przy seminarium. I jak co roku, pomiędzy tymi dwoma miejscami rozłożyły się akcenty kolejnego 47. sympozjum.

Łosoś z ryżem w sosie pieprzowym
ks. Przemysław Hęciak
Łosoś z ryżem w sosie pieprzowym

Nasz Ordynariusz, ksiądz biskup Edward Janiak, świętował XX rocznicę święceń biskupich. Główne uroczystości miały miejsce w sanktuarium św. Józefa w Kaliszu. Relacja wkrótce.