Autorzy Archiwum Galeria Polecane Kontakt Ogłoszenia

2014-06-06 15:38:45

Roladki z indyka w boczku

roladkiWiosna zagląda także do kuchni, podpowiadając, że warto sięgnąć po coś lekkiego i aromatycznego. Dzisiaj proponuję roladki poznane w gościnnym domu drogich parafian. Wypełnione rukolą, ananasem i papryką stwarzają poezję smaku idealną na wiosenny obiad czy kolację. Dopełnieniem dzieła może być także sos z dodatkiem curry.

Filet z indyka
Boczek w plastrach
1 czerwona papryka
Rukola
Ananas z puszki
Sól
Pieprz

Fileta kroimy i rozbijamy delikatnie na kotlety, doprawiamy solą i pieprzem. Na każdym układamy rukolę, pasek papryki i kilka kawałków pokrojonego ananasa. Zwijamy rolady, owijamy w cienko pokrojony boczek. Obsmażamy na oleju do zarumienienia. Wkładamy w naczynie żaroodporne i umieszczamy na 15 minut w piekarniku, możemy delikatnie podlać wodą lub bulionem.

Ks. Przemysław Hęciak prowadzi na antenie Radia Rodzina (103,1 FM) audycję kulinarną, od której wzięła tytuł również nasza rubryka. Zaprasza w każdą sobotę o 16.35.

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, prosimy o przepisanie wyrazów z obrazka. Wyrazy muszą być oddzielone spacją.

Artykuły

Pozostałe kategorie
komentarz redaktora
w słowie bożym
prawo kanoniczne
meandry czwartej wladzy
sacrum w muzyce
nauka spoleczna kosciola
okladka

Opiekun nr 21(508) od 8 października 2017

Zapytaj w parafii o nowego "Opiekuna", a w nim m.in. rozmowa z postulatorką służebnicy Bożej z diecezji kaliskiej s. Włodzimiry.

Zamów prenumeratę

 

kwartlanik

Kwartalnik "Opiekuna" -
Okno Wiary 2(10) 2017

w którym pragniemy rozmawiać z naszymi Czytelnikami o wierze, Kościele, rodzinie i historii.
W najnowszym numerze o św. Józefie

ARCHIWUM KWARTALNIKA

banner
Drewniane kościólki Jasna i ta druga strona 25 lat diecezji

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Więcej