Autorzy Archiwum Galeria Polecane Kontakt Ogłoszenia

2013-08-01 10:43:09

Chłodnik melonowo - ogórkowy 

chlodnik

Sezon ogórkowy trwa w pełni. Ktoś powie: ogórek owszem, ale z melonem? W parze ze słonecznym melonem tworzy niezapomniany smak chłodnika, który bardzo pasuje do letniego obiadu. Do odważnych świat należy, więc zapraszam i życzę odwagi.

2 melony

1 1/2 dużego ogórka

sok z 1/2 cytryny

2 łyżki octu balsamicznego

sól

pieprz

gałka muszkatałowa

liście mięty

1/2 szklanki jogurtu naturalnego

Ogórki obieramy i kroimy, melony pozbawiamy miąższu z pestkami, obieramy i kroimy. Wszystko miksujemy, dolewamy jogurt, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką. Wkładamy na dwie godziny do lodówki podajemy z cząstkami ogórka i listkami mięty.

Ks. Przemysław Hęciak prowadzi na antenie Radia Rodzina (103,1 FM) audycję kulinarną, od której wzięła tytuł również nasza rubryka. Zaprasza w każdą sobotę o 16.35.

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, prosimy o przepisanie wyrazów z obrazka. Wyrazy muszą być oddzielone spacją.

Artykuły

Pozostałe kategorie
komentarz redaktora
w słowie bożym
prawo kanoniczne
meandry czwartej wladzy
sacrum w muzyce
nauka spoleczna kosciola
okladka 25

Opiekun nr 25(512) od 3 grudnia 2017

Zapytaj w parafii o nowego "Opiekuna", a w nim m.in. rozmowa z kustoszem kaliskiego sanktuarium ks. prałatem Jackiem Plotą, który opowiedział o swojej osobistej relacji z Patriarchą z Nazaretu i o radościach posługi w sanktuarium.

Zamów prenumeratę

 

baner
banner
figazmakiem
Drewniane kościólki Jasna i ta druga strona 25 lat diecezji

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Więcej