Autorzy Archiwum Galeria Polecane Kontakt Ogłoszenia

2012-01-05 12:35:07

Sakiewki z niespodziankąsakiewki 

Wszyscy myślą o tym, jaki będzie ten Nowy Rok. Życzyć będziemy sobie zdrowia, pomyślności, pokoju i obfitości. Kiedy do naszych życzeń podczas obiadu dołączymy smaczne sakiewki z niespodzianką, myślę że obfitość darów będzie zapewniona. To żadne przesądy, ale nasze wspólne wspieranie się, miłość rodzinna, zaufanie często wyrażone przy wspólnym stole. One są podstawą szczęścia i powodzenia w życiu i tego Czytelnikom życzę na cały 2012 rok.

 

0,5 kg schabu bez kości,

30 dkg mięsa mielonego, 5 pieczarek,

1 por, 1 jajko, 1 łyżka mączki ziemniaczanej,

1 łyżka bułki tartej, sól,

pieprz, słodka papryka,

2 łyżki oleju

 

Schab kroimy w grube kotlety i mocno rozbijamy. Do mięsa mielonego dodajemy starte na tarce pieczarki, pokrojoną białą część pora, jajko, bułkę, mączkę ziemniaczaną, sól i pieprz. Kładziemy porcję farszu na kotleta, brzegi łapiemy i zawiązujemy sparzonym wcześniej paskiem z liścia pory. Układamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy w piekarniku około 40 minut. Jeśli chodzi o niespodziankę w sakiewkach - jest duża dowolność. Mogą to być śliwki suszone, mięso lub szynka z żółtym serem.

Ks. Przemysław Hęciak prowadzi na antenie Radia Rodzina (103,1 FM) audycję kulinarną, od której wzięła tytuł również nasza rubryka. Zaprasza w każdą sobotę o 16.35.

 
Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, prosimy o przepisanie wyrazów z obrazka. Wyrazy muszą być oddzielone spacją.

Artykuły

Pozostałe kategorie
komentarz redaktora
w słowie bożym
prawo kanoniczne
meandry czwartej wladzy
sacrum w muzyce
nauka spoleczna kosciola
okladka 22

Opiekun nr 22(509) od 22 października 2017

Zapytaj w parafii o nowego "Opiekuna", a w nim m.in. o pracującej w Etiopii Magdalenie Fiec, która odkryła swoje misyjne powołanie podczas studiów na Politechnice Śląskiej.

Zamów prenumeratę

 

kwartlanik

Kwartalnik "Opiekuna" -
Okno Wiary 2(10) 2017

w którym pragniemy rozmawiać z naszymi Czytelnikami o wierze, Kościele, rodzinie i historii.
W najnowszym numerze o św. Józefie

ARCHIWUM KWARTALNIKA

banner
figazmakiem
Drewniane kościólki Jasna i ta druga strona 25 lat diecezji

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Więcej